たむけん の焼肉店、食中毒で営業停止、カンピロバクターって
2008年07月30日
たむけん(たむらけんじ) の炭火焼肉たむら名古屋店、
食中毒で営業停止処分。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080729-00000008-nks-ent
「食中毒の原因菌カンピロバクターを初耳でした。」の
たむらけんじ の発言はチョット軽率でしたね。
カンピロバクターは生肉等にあるらしく今回のように
レバー刺し、ユッケなどはあまり食べない方がいいかも。
真夏の季節は少ないらしい。梅雨時や秋梅雨の時期、
最近は都内などでは冬に多いらしい。
肉はよく焼いて食べよう。
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食中毒で営業停止処分。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080729-00000008-nks-ent
「食中毒の原因菌カンピロバクターを初耳でした。」の
たむらけんじ の発言はチョット軽率でしたね。
カンピロバクターは生肉等にあるらしく今回のように
レバー刺し、ユッケなどはあまり食べない方がいいかも。
真夏の季節は少ないらしい。梅雨時や秋梅雨の時期、
最近は都内などでは冬に多いらしい。
肉はよく焼いて食べよう。
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